Mleko owsiane
Wreszcie przyszła piękna wiosna! Pierwsza dawka witaminy D zmotywowała mnie do działania. A żeby mieć jeszcze więcej energii postanowiłam pierwsze śniadanie zastąpić koktajlami. Uwielbiam je! Dają dużą różnorodność i nigdy się nie nudzą. Ale pyszny koktajl potrzebuje dobrej bazy. Ponieważ mam alergię na laktozę, jogurt naturalny czy mleko odpada. Sklepowe mleka roślinne są dość drogie i czasem niepotrzebnie dosładzane. Dlatego właśnie postanowiłam robić je sama. Dzisiaj zrobiłam mleko owsiane do jutrzejszego śniadaniowego koktajlu. Jest banalnie proste, neutralne w smaku i bardzo zdrowe. To będzie pyszna wiosna z dużą dawką energii :) Składniki: 1 szklanka płatków owsianych górskich, 3 szklanki przegotowanej zimnej wody, coś do dosłodzenia: syrop klonowy, miód, ksylitol, stewia, brązowy cukier... Co tylko chcemy. Przygotowanie: Płatki dokładnie płuczemy na sitku pod zimną bierzącą wodą. Następnie płatki umieszczamy w misce, zalewamy wodą i zostawiamy na minimum 3 godziny, n...