Colesław według pięciu przemian

Składniki:

  • jedna marchewka (sł),
  • 300-400g białej kapusty (o)
  • pół łyżeczki pieprzu (o),
  • łyżeczka soli (słn),
  • łyżka jogurtu naturalnego (k),
  • koperek (k),
  • szczypta kurkumy (g).
Przygotowanie:
Kapustę (o) drobno poszatkować i nasolić (słn). Pozostawić na około godzinę. Następnie odlać wodę. Dodać łyżkę jogurtu (k), szczyptę kurkumy (g), startą marchewkę (sł) na małych oczkach. Dodać pieprz (o), sól (słn) do smaku i drobno posiekany koperek (k).



Share:

0 komentarze