Roladki z cukini z szynką parmeńską i serem kozim
Składniki:
- Cukinia
- Szynka parmeńska
- Goat's cheese
Cukinię kroję wzdłuż, w jak najcieńsze paski. Rozgrzewam patelnię lub grill elektryczny. Cukinię opiekam chwilę, aby zmiękła. Na kawałkach cukini rozsmarowuję Goat's cheese, kładę pasek szynki parmeńskiej. Roluję i kładę na rozgrzaną wcześniej patelnię lub grill. Smażę z obu stron po 3-4 minuty.
Komentarze
Prześlij komentarz